Carga Horária
1200 hrs
Duração/Semestre
3 semestres
Período
Noturno
Eixo tecnológico
Produção Industrial
Área de
Atuação
Realiza a análise de matéria-prima na extração do caldo de cana e na centrifugação do açúcar. O profissional realiza o controle de qualidade. Pode atuar na área de cultivo da matéria-prima e com a tecnologia de subprodutos que sobram da produção do açúcar e do álcool.
Onde
Trabalhar
Usina de açúcar e álcool, área agrícola, indústrias direcionadas ao processo de produção de cachaça ou açúcar mascavo, todas as empresas da área química, vendas e assistência técnica.