Técnico em
Açúcar e Álcool
Sobre o curso
O técnico em Açúcar e Álcool controla e supervisiona processos tecnológicos da produção de açúcar, álcool e subprodutos. Efetua análises de matérias-primas e produtos na industrialização da cana-de-açúcar. Faz controle de qualidade e aplica normas seguidas pela empresa. Compõe equipes de programas e procedimentos de segurança e análise de riscos.
Eixo tecnológico: Produção insdustrial.
Mercado de trabalho: Usinas de açúcar e álcool; destilarias; empresas distribuidoras de combustíveis e de produção e venda de insumos industriais; fazendas e cooperativas de cana-de-açúcar; laboratórios de análises; instituições públicas.
Duração: 1 ano e meio.
Período: noite.
Coordenação

Patrick Allan dos S. Faustino
Horário de atendimento na coordenação: